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  • 粉絲是麻豆天美传媒在线观看的家常菜,但是您了解它的生產工藝嗎?

    粉絲是中國常見的食品之一,常見的有麻豆天美传媒在线观看、紅薯湯粉等,故名粉絲。朝鮮半島稱唐麵,越南稱麵。粉絲長期在民間流傳,但由於種種技術問題,一直沒有進行大規模生產,自上世紀90年代開始,雖然粉絲得到了一定的技術發展,但是技術上卻沒有得到大的突破,近
    發布時間:2018-10-22   點擊次數:202

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    發布時間:2018-10-16   點擊次數:532

  • 純手工製作的切絲粉絲流程

    隨著機械化的發展,過去農村常見的粉坊幾乎不見。能尋到一個堅持傳統工藝、純手工製作的粉坊,實屬不易。並非傳承難,重要的是手工推粉勞動強度大,農村現在的年輕人,給多少錢也沒有做的,目前做這活的都是農村老人。粉絲一掛晾在曬場,這隻是一步。曬粉看似
    發布時間:2018-10-16   點擊次數:212

  • 豌豆粉絲的製作方法

    豌豆粉絲是以蠶豆為原料製成的粉絲,它晶瑩爽滑,烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱,受到大家的喜愛,下麵就給大家介紹一下它的製作方法。1、把蠶豆製成澱粉:先按每100公斤蠶豆加水150公斤的比例,進行浸泡。冬季要用100℃的開水,浸泡五六小
    發布時間:2018-10-16   點擊次數:639

  • 製作紅薯粉條過程中需注意的八點知識

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